Jus seabuckthorn dengan jahe, lemon, dan madu
Keempat bahan (seabuckthorn, jahe, lemon dan madu) dalam bentuk jus/sirup merupakan kombinasi yang menarik baik dari segi rasa maupun nilai nutrisinya. Kaya akan vitamin, mineral, antioksidan dan asam lemak omega, jus seabuckthorn ini akan mempersiapkan tubuh Anda untuk memiliki kekebalan yang kuat terhadap pilek dan flu. Selain itu, Anda akan merasa lebih berenergi, stres akan berkurang, penglihatan Anda akan membaik dan Anda akan menyadari bahwa Anda tidak lagi memiliki masalah pencernaan.
Porsi
Jumlah untuk sekitar 1/2 liter jus (~15 porsi, satu porsi adalah 1-2 sendok makan)
Bahan
Bahan
- - pembuat jus buah dengan poros yang meleleh
- - wadah kaca
- - sendok
Mempersiapkan
Keluarkan buah seabuckthorn dari rantingnya dengan gunting, bilas dengan 2-3 kali pembilasan, lalu biarkan mengering di atas tisu dapur di atas permukaan yang rata selama sekitar 1-2 jam.
Untuk menghilangkan buah beri dari rantingnya, beberapa orang juga menggunakan sisir khusus dengan gigi langka. Idenya adalah bahwa saat mengeluarkan buah beri dari ranting, jangan sampai kismisnya patah.
Anda juga dapat menggunakan metode pembekuan (lihat komentar untuk detailnya) untuk menghilangkan kismis dari cabang, yang jauh lebih efisien (lebih cepat).
Siapkan jahe dan lemon untuk juicer.
Cuci dan kupas jahe dan lemon. Potong jahe menjadi beberapa bagian agar mudah diperas dan iris lemon.
Dengan cabai, jahe dan lemon yang sudah siap, pada tahap ini mulailah memeras dengan bantuan juicer dengan poros giling.
Mulailah dengan buah seabuckthorn, lalu sesekali tambahkan irisan lemon dan/atau jahe.
Irisan lemon juga dapat mengosongkan saringan juicer (irisan lemon dapat melancarkan sari buah dan membuka saringan).
Terakhir, tambahkan madu ke dalam jus dan aduk hingga benar-benar larut.
Sirup dituangkan ke dalam wadah kaca yang tertutup rapat dan disimpan di tempat yang sejuk dan gelap (lemari es).
Daging buah seabuckthorn dan jahe yang diperoleh dikeringkan dan dapat digunakan untuk membuat teh dan untuk membuat bubuk seabuckthorn (dengan menggiling, setelah dikeringkan dengan baik). Saya lebih suka membuang ampas lemon dari bubur yang dihasilkan.
Administrasi
Dapat dikonsumsi sebagai jus dengan air putih atau air mineral atau dalam berbagai minuman / koktail / shake.
Pengobatan 2-4 minggu dianjurkan, terutama di musim gugur - musim dingin.
Komentar
Simpan dalam lemari pendingin.
Sebaiknya dikonsumsi sesegera mungkin setelah dibuka.
Jinten, juga disebut ginseng Rumania, adalah polivitamin alami (C, E, F, D, A, B1, B2).
Jinten mengandung 190 nutrisi dan fitonutrien yang luar biasa.
Jumlah vitamin C 12 kali lebih tinggi daripada yang ditemukan dalam jeruk.
Jintan adalah satu-satunya tanaman di planet ini yang mengandung Omega 7, asam yang sangat sulit ditemukan.
Efek dan manfaat
- pemberi energi alami
- memperkuat kekebalan tubuh
- melindungi tubuh dari infeksi virus
- meningkatkan pencernaan
- membantu penurunan berat badan
- memperlambat proses penuaan sel
- berkontribusi pada penglihatan yang sehat
- mencegah pilek dan flu
- melindungi jantung
- mengurangi kolesterol jahat (LDL)
- membantu menjaga keseimbangan asam lemak dalam tubuh: omega 3, 6, 7 dan 9
- kaya akan flavonoid yang mengurangi peradangan dan mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh
- melindungi hati (hepatitis akut/kronis dan sirosis tahap awal), limpa, ginjal
- baik untuk enterokolitis
- mengobati anemia, depresi dan stres
- memberi vitamin, mineral: A, B1, B2, B6, B9, E, F, K, P, beta-karoten, selulosa, fosfor, fosfor, kalium, zat besi, kalsium, magnesium
- antioksidan yang kuat
- melindungi tubuh dari radikal bebas
- membantu sistem saraf
- direkomendasikan untuk anak-anak dengan rakhitis, distrofi atau sangat sensitif terhadap penyakit
- melawan kanker
Efek samping
- dalam jumlah besar bisa menjadi diuretik
- untuk orang dengan masalah perut, kami sarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda
Kontraindikasi
- konsumsi selama kehamilan dan menyusui tidak dianjurkan
- konsumsi seabuckthorn tidak dianjurkan saat mengonsumsi obat antikoagulan atau antiplatelet dalam pengobatan paralel
- tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan obat anti-inflamasi atau pada pankreatitis akut dan kolesistitis akut.
FAQ 💡❓
Apa perbedaan antara perbedaan antara jus yang dibuat dengan melted-stem juicer dan blender?
➡️ Melt-stem juicer menekan buah dengan cara dingin, sehingga lebih baik dalam mempertahankan enzim, vitamin, dan antioksidan, sedangkan blender dapat sedikit memanaskan daging buah dan mengurangi sebagian potensi bioaktifnya.
Mengapa disarankan untuk menggabungkan cabai, jahe dan lemon dalam jus yang sama?
➡️ Jahe menstimulasi pencernaan dan sirkulasi, lemon mendukung kekebalan tubuh melalui vitamin C, dan kamomil sangat kaya akan karotenoid dan Omega 7; bersama-sama mereka menciptakan efek sinergis yang lebih kuat daripada masing-masing bahan secara terpisah.
Bagaimana cara terbaik untuk menyimpan jus ini agar tidak kehilangan khasiatnya?
➡️ Idealnya, jus ini harus disimpan dalam botol kaca yang tertutup rapat di lemari es dan dikonsumsi dalam waktu 24-48 jam. Pembekuan cepat dalam porsi kecil adalah pilihan lain yang dapat mempertahankan nutrisi hingga beberapa bulan.
Bisakah jus seabuckthorn dengan jahe dan madu dikonsumsi saat perut kosong?
➡️ Ya, tetapi orang dengan sensitivitas lambung harus mengencerkannya dengan air atau teh hangat untuk menghindari peningkatan keasaman.
Berapa banyak jus yang optimal untuk orang dewasa yang sedang melakukan pembersihan kekebalan tubuh?
➡️ Secara umum, 50-100ml per hari selama 2-3 minggu sudah cukup untuk mendukung sistem kekebalan tubuh tanpa membebani tubuh.
Bisakah jus ini diberikan kepada anak-anak?
➡️ Ya, tetapi dalam dosis kecil (1-2 sendok teh sehari) dan hanya setelah usia 3 tahun, untuk menghindari reaksi terhadap madu dan jahe yang beraroma kuat.
Apakah ada kontra indikasi untuk penderita hipertensi?
➡️ Jinten mungkin memiliki efek stimulasi ringan dan jahe dapat meningkatkan sirkulasi, sehingga orang dengan hipertensi berat harus mencari nasihat medis sebelum mengkonsumsi secara teratur.
Bagaimana cara menggunakan ampas yang tersisa setelah memeras cabai?
➡️ Daging buah yang kaya serat dan nutrisi dapat dikeringkan dan dibuat menjadi bubuk untuk teh, smoothie atau masker kosmetik yang bergizi.
Mengapa madu direkomendasikan sebagai pengganti gula dalam resep ini?
➡️ Madu tidak hanya memberikan rasa manis secara alami, tetapi juga menambahkan enzim, flavonoid dan efek antibakteri, yang melengkapi aksi penambah vitamin dari seabuckthorn dan jahe.
Dapatkah jus ini digunakan sebagai bahan pembantu selama masa pemulihan?
➡️ Ya, berkat konsentrasi vitamin, mineral, dan zat anti-inflamasi yang tinggi, jus ini dapat mempercepat pemulihan dan memperkuat tubuh yang lemah setelah sakit.
Apakah jus seabuckthorn dengan jahe dan lemon baik untuk detoksifikasi?
➡️ Ya, karena merangsang hati, mendukung transit usus dan melawan radikal bebas, menjadikannya sekutu yang sangat baik dalam detoksifikasi alami.
Apakah jus ini dapat dikonsumsi oleh penderita gastritis atau refluks?
➡️ Perhatian disarankan: keasaman lemon dan kamomil dapat mengiritasi lambung, tetapi mengencerkannya dengan air atau teh kamomil dapat mengurangi risiko ini.
Apakah ada waktu terbaik untuk mengonsumsi jus ini?
➡️ Di pagi hari saat perut kosong atau sebelum sarapan adalah waktu yang paling bermanfaat karena tubuh menyerap nutrisi dengan lebih baik dan mendapatkan dorongan energi alami.
Komentar