Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah

Maserasi Sangat mudah 20 porsi Berlangganan saluran YouTube kami
Waktu persiapan5 min
Waktu tunggu24 jam
Siap di24 h 5 m

Sirup rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah, diperoleh dengan maserasi dingin.

Porsi: 20 porsi

~ 20 porsi, satu porsi diperkirakan ~ 30 ml sirup (satu sendok besar)

Bahan

Perkiraan biaya: 6.0 €

Bahan

  • - Stoples 800g
  • - Botol 750ml
  • - pisau
  • - saringan

Mempersiapkan

Tonton klipnya di Youtube Berlangganan saluran YouTube kami
  • Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah - Mempersiapkan tidak 1Buang daun dari batang rhubarb yang beracun. Kemudian kupas bagian yang berkayu dengan alat pengupas sayuran atau coba kupas salah satu ujungnya dengan mencubitnya dengan ujung pisau, lalu tarik serat kayunya.
  • Setelah membuang bagian kayunya, batang rhubarb dicuci bersih dengan air mengalir dan kemudian dikeringkan dengan tisu dapur.
    Rhubarb sudah memiliki kandungan air yang tinggi. Sangat penting untuk mengeringkannya dengan baik, jika tidak maka akan berfermentasi dalam proses maserasi madu.
  • Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah - Mempersiapkan tidak 3Tambahkan teh hijau dan rempah-rempah (lada, cengkeh, jahe, kayu manis, kunyit, pala) ke dalam stoples.
  • Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah - Mempersiapkan tidak 4Potong batang rhubarb menjadi irisan 1 cm dan tambahkan ke dalam stoples.
  • Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah - Mempersiapkan tidak 5Tutuplah sementara dan campurkan potongan rhubarb dengan teh hijau dan rempah-rempah.
  • Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah - Mempersiapkan tidak 6Tambahkan minyak esensial peppermint.
  • Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah - Mempersiapkan tidak 7Tambahkan madu ke dalam stoples, sedikit demi sedikit, dalam beberapa tahap, tunggu hingga menetes melalui irisan rhubarb. Yang penting, pada akhirnya, madu di dalam stoples berada di atas permukaan irisan rhubarb.
  • Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah - Mempersiapkan tidak 8Tutup stoples dengan rapat dengan penutupnya dan biarkan maserasi selama 24 hingga 48 jam di tempat yang gelap dan sejuk.

    Setelah 1 jam, Anda akan melihat terbentuknya sirup tipis. Setelah beberapa jam, disarankan untuk mengocok stoples dengan lembut.
  • Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah - Mempersiapkan tidak 9Setelah 24 (atau 48) jam maserasi, Anda akan mendapatkan sirup yang encer namun sangat pekat dan Anda akan melihat bahwa irisan rhubarb telah sedikit mengecil.
  • Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah - Mempersiapkan tidak 10Saring sirup melalui saringan.
  • Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah - Mempersiapkan tidak 11Terakhir, masukkan sirup yang sudah disaring ke dalam lemari es dalam wadah kaca yang tertutup rapat. Dianjurkan untuk dikonsumsi dalam waktu seminggu.

Administrasi

Maserasi rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah dapat dikonsumsi baik untuk terapi maupun sebagai minuman tonik yang menyegarkan dengan air putih atau air mineral, dengan rasa yang sangat menyenangkan.

Minum satu sendok teh (~30ml) sendiri atau dikombinasikan dengan berbagai cairan ketika Anda merasa perlu. Namun tidak disarankan untuk melebihi 5 porsi per hari karena dapat bersifat diuretik.
Tidak disarankan untuk dikonsumsi sebagai jus segera setelah makan.

Untuk tujuan terapeutik, 1 sendok makan sebelum makan 3 kali sehari.

Komentar

Sirup rhubarb dengan madu, teh hijau, mint, dan berbagai rempah-rempah, yang diperoleh dengan cara maserasi, dapat disimpan di lemari es hingga 7 hari. Kami merekomendasikan konsumsi dalam waktu 3 hari.

Jika kita harus memilih antara maserat dingin dan sirup klasik yang diperoleh dengan cara direbus, maka maserat dingin jauh lebih berharga dalam hal nilai gizinya, karena belum mengalami proses termal. Satu-satunya kelemahan dari maserat adalah bahwa ia tidak bertahan lama dan harus dikonsumsi dalam waktu singkat, sedangkan sirup yang direbus dapat disterilkan hingga 1-2 tahun.

Efek dan manfaat

  • tonik yang memberi energi
  • juga dapat digunakan sebagai minuman isotonik oleh para atlet
  • detoksifikasi
  • mengurangi mual
  • kaya akan mineral seperti kalium, fosfor, magnesium, zat besi, seng
  • kaya akan vitamin seperti vitamin K dan C
  • anti-inflamasi
  • antioksidan
  • anti-karsinogenik
  • anti-diabetes
  • pencahar

Efek samping

- pencahar jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau sangat dingin

Kontraindikasi

- hati-hati pada jumlah untuk orang yang mudah sakit perut

Komentar

Beri nilai obat ini: