Lobak dengan madu, dalam bentuk sirup/jus, merupakan kombinasi yang ideal dalam hal manfaat kesehatan dan rasa, manis dan asam-manis, sedikit pahit. Jus ini pada dasarnya adalah tonik umum, perangsang kekebalan tubuh, pelindung tubuh dari berbagai penyakit.
600ml, ~15 porsi, satu porsi terdiri dari 1-2 sendok makan
pembuat jus buah dengan poros giling
- dalam jumlah besar bisa menjadi diuretik
➡️ Juicer batang leleh mengekstrak jus dalam keadaan dingin, sehingga lebih baik dalam menjaga vitamin C dan antioksidan, sedangkan blender sedikit memanaskan jus dan dapat menurunkan beberapa nutrisinya.
➡️ Lemon menambahkan asam sitrat dan meningkatkan efek antioksidan, sementara madu menyeimbangkan rasa asam dan bertindak sebagai pengawet alami, sehingga memperpanjang umur simpan jus.
➡️ Jus segar dapat disimpan dalam keadaan dingin selama 2-3 hari, tetapi untuk mendapatkan rasa yang optimal dan konsentrasi vitamin yang maksimal, disarankan untuk dikonsumsi dalam 24 jam pertama.
➡️ Ya, jus dapat dibekukan dalam porsi kecil tanpa kehilangan khasiatnya secara signifikan. Namun, madu dapat sedikit mengkristal setelah dicairkan, sehingga mengubah teksturnya.
➡️ Dianjurkan untuk meminum 50-100 ml setiap hari di pagi hari saat perut kosong atau sebelum makan untuk penyerapan vitamin C dan antioksidan yang optimal.
➡️ Ya, tetapi hanya untuk anak-anak di atas usia 1 tahun karena madu. Ada risiko botulisme bayi pada anak di bawah 1 tahun.
➡️ Kombinasi ini merangsang sekresi lambung, mendukung flora usus, membantu mengatasi mulas ringan dan juga mendetoksifikasi.
➡️ Dalam jumlah besar dapat menyebabkan keasaman lambung, diare atau ketidaknyamanan perut, terutama pada individu yang sensitif.
➡️ Penderita diabetes harus berhati-hati karena adanya madu; jus ini juga dapat dibuat tanpa madu atau dengan pemanis alami yang direkomendasikan oleh dokter.
➡️ Ya, dalam jumlah sedang dapat bermanfaat untuk kekebalan dan energi, tetapi kelebihan harus dihindari dan dokter harus dikonsultasikan untuk kemungkinan kontraindikasi individu.
➡️ Ya, berkat kandungan vitamin C, flavonoid, dan mineralnya yang tinggi, jus ini membantu mengurangi kelelahan dan meningkatkan tingkat energi.
➡️ Ya, konsumsi secara teratur memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko infeksi saluran pernapasan musiman.
➡️ Madu tidak hanya meningkatkan rasa, tetapi juga menambahkan enzim, vitamin B, dan efek antibakteri, melengkapi aksi antioksidan lemon dan lemon balm.
Komentar