Jus tomat segar dengan madu untuk menguatkan tulang dan sendi
Smoothie tomat dan madu buatan sendiri yang mudah dibuat dapat mengurangi risiko osteoporosis dan bahkan membantu memperkuat tulang dan persendian Anda. Likopen dalam tomat membantu mengikat kalsium ke tulang.
Porsi
2 gelas
Bahan
Bahan
- - nutribulet, atau pengolah makanan apa pun untuk membuat buah atau jus segar
- - wadah
Mempersiapkan
- Cuci dan kupas tomat.
- Potong tomat menjadi 4 bagian dan masukkan ke dalam wadah mesin jus/segar (nutribulet dalam kasus saya).
- Tambahkan madu dan minyak zaitun.
- Blender semua bahan dengan mesin jus segar.
- Makanlah dalam keadaan segar, dalam waktu 10 menit setelah disiapkan. Untuk saat-saat ketika tidak ada tomat (meskipun sekarang sering kali ada, tetapi kualitas nutrisinya masih perlu ditingkatkan), disarankan untuk mengawetkan jus ini dengan cara direbus dan disterilkan.
Administrasi
Komentar
- sedikit lada hitam
- sedikit kunyit
- sedikit jahe
Efek dan manfaat
- mengurangi risiko osteoporosis
- memperkuat tulang
- memperkuat sendi
- anti-inflamasi
- antioksidan kuat
- menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
- dapat meningkatkan kemampuan kulit untuk melindungi diri dari sinar UV matahari.
Efek samping
- diuretik jika dikonsumsi dalam jumlah besar
- dapat menyebabkan mulas pada orang yang sensitif
- dapat menyebabkan kembung pada orang yang sensitif
Kontraindikasi
Perhatian untuk orang yang menderita:
- iritasi usus, kembung, perut kembung
- berbagai gangguan perut
- gangguan pencernaan
Dosis harian likopen yang direkomendasikan adalah setidaknya 10.000 µg. Kedengarannya seperti angka yang tinggi, tetapi jika Anda makan 1-2 tomat sehari, Anda akan melebihi angka ini.
Likopen larut dalam lemak sehingga jauh lebih baik diserap oleh tubuh dengan adanya lemak, itulah sebabnya kami juga menggunakan minyak zaitun.
Likopen, zat aktif dalam buah dan sayuran merah, memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Ini melawan aterosklerosis, diabetes, asma, radikal bebas (molekul atau ion yang dapat merusak sel-sel sehat dan sistem kekebalan tubuh).
Penelitian telah menunjukkan manfaat likopen dalam memerangi kanker payudara, pankreas, prostat, kulit, ovarium, perut, penurunan penglihatan yang berkaitan dengan usia, katarak, penyakit kardiovaskular. Dengan meningkatkan sirkulasi pada tingkat sel, likopen mencegah pembentukan jaringan tumor. Likopen juga dipercaya dapat mencegah penyakit neoplastik, degeneratif, dan Alzheimer.
Sebagai antioksidan yang kuat, likopen tidak hanya melindungi sel dari stres oksidatif tetapi juga memperkuat membran sel.
Konsumsi likopen dapat meningkatkan kemampuan kulit untuk melindungi diri dari luka bakar akibat sinar UV.
FAQ 💡❓
Apa manfaat jus tomat dengan madu untuk tulang dan sendi?
➡️ Jus ini membantu memperkuat tulang dan sendi berkat kandungan vitamin, mineral, dan antioksidannya, yang mendukung kesehatan tulang dan mengurangi peradangan.
Mengapa menambahkan madu ke dalam jus tomat?
➡️ Madu mempermanis rasa jus tomat dan meningkatkan efek terapeutiknya dengan menyediakan enzim, antioksidan, dan zat antimikroba.
Berapa banyak jus tomat dengan madu yang direkomendasikan per hari?
➡️ Satu gelas sehari di pagi hari dianjurkan untuk mendukung penyerapan nutrisi dan memperkuat tubuh.
Apakah obat ini dapat dikonsumsi dalam jangka panjang?
➡️ Ya, dapat dikonsumsi dalam jangka waktu yang lebih lama, tetapi dalam dosis yang disarankan untuk menghindari overdosis likopen atau gula alami.
Apakah jus tomat dengan madu membantu kondisi lain?
➡️ Selain manfaatnya untuk tulang dan sendi, jus ini memiliki efek antioksidan, mendukung kekebalan tubuh dan dapat membantu melindungi sistem kardiovaskular.
Apakah cocok untuk anak-anak?
➡️ Jus tomat dapat diberikan kepada anak-anak di atas usia 3 tahun dalam jumlah kecil, tetapi sebaiknya diperkenalkan secara bertahap dan dengan saran dokter anak.
Apakah ada kontra indikasi untuk mengonsumsi jus tomat dengan madu?
➡️ Ya, penderita diabetes, alergi madu, gastritis, atau refluks gastro-esofagus harus menghindari atau membatasi konsumsi.
Apakah jus tomat dapat dikonsumsi oleh penderita tekanan darah tinggi?
➡️ Ya, tetapi dalam jumlah sedang, karena tomat memiliki kandungan kalium yang bermanfaat, tetapi jika berlebihan dapat menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit.
Efek samping apa yang mungkin terjadi?
➡️ Jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat menyebabkan kembung, mulas, atau ketidaknyamanan perut karena keasaman alami tomat.
Haruskah jus dikonsumsi segera setelah disiapkan?
➡️ Ya, sebaiknya dimakan dalam keadaan segar untuk memaksimalkan manfaat vitamin dan enzim aktif.
Apakah jus tomat yang dipasteurisasi secara komersial dapat digunakan?
➡️ Tidak disarankan, karena perlakuan panas akan menghancurkan beberapa nutrisi dan enzim. Jus yang baru diperas adalah yang paling efektif.
Apakah jus tomat dapat membantu pemulihan setelah berolahraga?
➡️ Ya, berkat kombinasi antioksidan dan mineral, jus ini mendukung pemulihan otot dan persendian setelah melakukan aktivitas berat.
Apakah bisa diminum saat perut kosong?
➡️ Ya, tetapi hanya jika tidak ada sensitivitas lambung, karena keasaman jus dapat mengiritasi lambung pada beberapa orang.
Bagaimana cara menyimpan jus jika tidak segera dikonsumsi?
➡️ Dapat disimpan selama beberapa jam di lemari es dalam wadah kaca, tetapi lebih baik diminum segera setelah disiapkan.
Apakah bermanfaat untuk orang tua?
➡️ Ya, karena mendukung kesehatan tulang, mengurangi risiko osteoporosis dan memperkuat persendian, menjadikannya obat yang lembut dan bergizi.
Komentar