Kentang

Kentang adalah salah satu makanan paling populer di dunia. Selain peran nutrisinya, kentang juga memiliki banyak khasiat terapeutik. Dapat digunakan sebagai jus, tapal, atau dimakan langsung untuk berbagai penyakit. Berkat kandungan nutrisinya yang tinggi, kentang adalah sekutu yang dapat diandalkan dalam pengobatan herbal.

Informasi nutrisi per 100g

Kentang adalah sumber karbohidrat kompleks dan serat yang sangat baik.

• Kalori: 77 kkal
• Karbohidrat: 17 g
• Protein: 2 g
• Lemak: 0,1 g
• Serat: 2,2 g
• Gula: 0,8 g
• Vitamin C: 19,7 mg
• Kalium: 429 mg

Manfaat kentang 🌿

• Anti-inflamasi - meredakan peradangan internal dan eksternal.
• Membantu pencernaan - melawan mulas dan gastritis.
• Detoksifikasi - membuang racun dari dalam tubuh.
• Mengatur tekanan darah - berkat kandungan kaliumnya yang tinggi.
• Melembabkan kulit - digunakan sebagai masker atau tapal.

Kontraindikasi dan efek samping ⚠️

• Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan.
• Kentang hijau mengandung solanin, zat beracun.
• Penderita diabetes harus mengkonsumsi dalam jumlah sedang.

Pengobatan kentang alami 🥔

• Mulas dan gastritis: Minum 50 ml jus kentang mentah di pagi hari.
• Batuk dan sakit tenggorokan: Kentang yang sudah dikeringkan diisi dengan madu, biarkan semalaman dan minum jus yang dihasilkan.
• Nyeri sendi: Tapal parutan kentang yang dioleskan pada persendian.
• Sirup obat batuk kentang: Lihat resepnya di sini
• Obat batuk bawang, kentang, dan apel mentah: Lihat resepnya di sini

Tahukah Anda? 🤔

• Kentang pertama kali dibudidayakan di Amerika Selatan lebih dari 7.000 tahun yang lalu.
• Kulit kentang mengandung paling banyak serat dan nutrisi.
• Kentang dapat digunakan untuk membersihkan noda di tangan.
• Kentang digunakan dalam industri kosmetik untuk masker peremajaan kulit alami.
• Di masa lalu, kentang dianggap sebagai obat untuk sakit kepala.
• Kentang dapat digunakan untuk mengurangi lingkaran hitam di bawah mata.
• Konsumsi kentang secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung.
• Kentang adalah yang pertama kali ditanam di luar angkasa oleh NASA.
• Ada lebih dari 4.000 varietas kentang di seluruh dunia.
• Kentang dapat membantu mengurangi peradangan yang disebabkan oleh radang sendi.